Cultura gastronómica
La pasión por la gastronomía nos hace buscar lo más selecto y lo realmente único, realizamos viajes alrededor del mundo para encontrar las riquezas de cada lugar, verdaderas joyas para los sentidos. Seleccionamos compañeros de viaje para emprender un recorrido juntos. Evocamos lo imposible para hacer de cada experiencia un verdadero lujo.
Cómo lo hacemos
Selección
Nuestro proceso de selección de materia prima dura varios meses para crear nuestras experiencias. Cada año recorremos numerosas ferias gastronómicas en busca de productos artesanales con procesos de fabricación naturales y gran sabor; además de productos diferentes e innovadores que puedan sorprender.
Maridaje
Todas nuestras experiencias se basan en la armonia de sabores y aromas entre la comida y la bebida. Nuestros expertos sumilleres diseñan las experiencias a medida y las maridan con una o varias bebidas para que las combinaciones sean una delicia para el paladar.
Destapa y emplata
Recibes en tu estuche todos los productos necesarios para preparar la experiencia, incluimos una receta con todas las indicaciones y pasos necesarios para crearla, presentarla de forma atractiva y degustarla. Hemos diseñado las experiencias de forma que en 5 minutos puedas tenerla en tu mesa.
Tradición conservera
las experiencias Le Bigott están hechas para que tengas libertad gastronómica, son productos que no necesitan refrigeración, mantienen sus propiedades organolépticas, puedes disfrutar en cualquier momento y en cualquier lugar e incluso conservarlos el tiempo que necesites.
Detalles gastronómicos
Todas nuestras experiencias incluyen diferentes detalles no gastronómicos relacionados con el momento que has seleccionado, para que puedas degustarlo y, una vez que la hayas disfrutado, permanezca en tu recuerdo.
Cultura gastronómica
En todas nuestras experiencias encontrarás las fichas de cata, de cada bebida para que puedas apreciar todos sus matices en plenitud, para que conozcas cómo se elaboran esos vinos, para apreciar el trabajo y la pasión de cada agricultor, ganadero, pequeño artesano, productor, viticultor y/o pescador.
REGALOS
LUJO QUE SE SABOREA
EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS
ATELIER GASTRONÓMICO
FAMILIA Y CULTURA
En nuestro mágico Atelier Gastronómico, creamos miles de combinaciones y unimos el sabor, el color, los aromas y maridajes de las diferentes especialidades para que cada experiencia sea una explosión para los sentidos.
Priorizamos el disfrute y la vivencia desde el momento previo a la preparación, creamos momentos gastronómicos y queremos que sean fáciles y que se disfruten al máximo